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지평선 너머/장소록

가락시장역 족발, 막국수 "밀각"

 

 

이번에 소개할 곳은 가락시장역 근처에 위치한 족발과 막국수, 평양냉면을 판매하는 식당, '밀각'입니다.

이곳은 원래 송파성원샹떼빌 상가에 있었는데, 최근 가락동 우체국 건물 1층으로 이전하면서 내부가 훨씬 넓어지고 더 깔끔해졌어요. 새로운 공간은 기존의 밀각 홀보다 두 배 이상 넓어졌고, 상차림도 정갈하게 되어 있어 가족들과 함께 편안하게 식사하기 좋은 곳으로 느껴졌어요.

 

 

 

특히 밀각에서 족발을 먹으면, 종종 시장에서 느끼는 비위생적인 환경과는 달리, 정말 깔끔하게 준비된 요리를 먹는 듯한 기분이 듭니다. 새로 이전한 장소에서는 분위기나 서비스 모두 한층 더 업그레이드된 느낌이에요.

 

 

특히 밀각에서 족발을 먹으면, 종종 시장에서 느끼는 비위생적인 환경과는 달리, 정말 깔끔하게 준비된 요리를 먹는 듯한 기분이 듭니다. 새로 이전한 장소에서는 분위기나 서비스 모두 한층 더 업그레이드된 느낌이에요.

 

 

밀각의 메뉴판을 살펴보면, 다양한 선택지와 합리적인 가격이 눈에 띄네요. 대표 메뉴인 족발은 48,000원으로 제공되며, 조금 적은 양을 원하신다면 반족발이 29,000원에 준비되어 있어요. 또 다른 인기 메뉴인 양무침은 31,000원으로, 상큼하고 매콤한 맛을 즐기실 수 있습니다.

면 요리로는 평양냉면(14,000원)과 모밀막국수(13,000원), 그리고 따뜻한 국물이 일품인 칼국수와 매운칼국수(각 12,000원)가 있어요. 한우로 만든 곰탕(15,000원)과 맑곰탕(15,000원)은 몸을 따뜻하게 해줄 든든한 한 끼로 좋습니다.

 

음료 메뉴도 다양하게 준비되어 있는데, 소주와 백주는 각각 5,000원, 막걸리는 5,000원에 판매되고 있습니다. 특별한 맛을 원하시면 지평막걸리(6,000원)를 선택하실 수 있고, 일품진로는 30,000원, 일품진로 OAK는 40,000원으로 준비되어 있어요. 화요는 도수에 따라 30,000원과 60,000원으로 선택 가능하니, 취향에 따라 즐기시면 됩니다.

 

이 메뉴들은 전체적으로 깔끔한 한식 스타일을 선호하는 분들에게 잘 맞을 것 같아요. 다양한 음식과 주류가 준비되어 있어, 누구와 함께 오셔도 만족스러운 식사를 즐길 수 있을 겁니다.

 

다음으로 대망의 족발과 막국수를 소개합니다!

밀각에서 제공하는 족발은 그야말로 일품이에요. 족발 특유의 쫄깃한 껍질과 부드러운 살코기가 입안에서 녹는 듯한 맛을 자랑하죠. 특히 이 집 족발의 매력 포인트는 바로 특제 소스입니다. 고추기름과 후추가 섞인 이 특제 소스에 족발을 찍어 먹으면, 매콤하면서도 감칠맛이 더해져 족발의 맛을 한층 더 끌어올려 줘요. 그냥 먹어도 맛있지만, 이 소스에 찍어 먹는 순간 족발의 진짜 매력을 느낄 수 있답니다.

그리고 족발과 함께 즐기기 좋은 막국수! 고소한 참깨와 김가루가 듬뿍 얹어져 있고, 신선한 채소들이 함께 곁들여져 있어요. 매콤한 양념이 면발에 잘 스며들어, 한 입 먹으면 양념과 면의 조화로운 맛이 입안을 가득 채웁니다. 족발의 묵직한 맛과 대비되는 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우고, 족발과 함께 먹기에 아주 좋은 궁합을 자랑해요.

 

이렇게 잘 어우러진 족발과 막국수의 조합은 밀각에서 꼭 시도해봐야 할 메뉴예요. 깔끔하게 준비된 상차림과 함께, 이 두 가지 요리를 맛보면 만족스러운 식사를 즐길 수 있을 거예요.

 

 

 

 

여기까지 밀각의 맛있는 메뉴들을 소개해드렸는데요, 이곳의 깔끔한 분위기와 정성 가득한 요리들이 정말 인상적이었어요. 가족이나 친구들과 함께 편안하게 식사할 수 있는 장소를 찾고 계신다면, 밀각은 좋은 선택이 될 것 같습니다. 족발과 막국수의 환상적인 조합을 꼭 한번 경험해보세요.

 

맛있는 음식과 함께 행복한 시간 보내시길 바라며, 다음에 또 맛있는 이야기로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다! 😊